鱼头汤怎么做又浓又白 厨师长这样做汤汁鲜美奶白
在家平时吃鱼的时候,一般为了美观都会把鱼头切掉。今天就做一个“鱼头豆腐汤”的做法,那么鱼头汤怎么能炖的又浓又白呢?要说鱼头汤怎么做又浓又白,厨师长:这样做汤汁鲜美奶白。
鱼头汤怎么能炖的又浓又白
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使对钙的吸收率提高很多倍。而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。
在家平时吃鱼的时候,一般为了美观都会把鱼头切掉。今天就做一个“鱼头豆腐汤”的做法,那么鱼头汤怎么能炖的又浓又白呢?要说鱼头汤怎么做又浓又白,厨师长:这样做汤汁鲜美奶白。
鱼头汤怎么能炖的又浓又白
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使对钙的吸收率提高很多倍。而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。